Die frühe Kindheit prägt die Essgewohnheiten für das Leben. Damit Fachkräfte junge Familien besser bei Ernährungsfragen unterstützen können, bietet das Nationale Zentrum Frühe Hilfen (NZFH) jetzt den Online-Kurs "Essalltag in Familien gestalten" an. Der Kurs auf der Lernplattform Frühe Hilfen des NZFH vermittelt praxisnahe Tipps und Methoden, um Familien vom Einkauf bis zur Gestaltung von gemeinsamen Mahlzeiten bedürfnisorientiert begleiten zu können.

Das kostenfreie E-Learning-Angebot richtet sich an alle Fachkräfte im Umfeld junger Familien und insbesondere an Fachkräfte in den Frühen Hilfen. Es wurde vom NZFH in Zusammenarbeit mit den Referaten Netzwerk Gesund ins Leben und Ernährungsbildung des Bundeszentrums für Ernährung (BZfE) in der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) entwickelt.

Die neue Ausgabe von "Frühe Hilfen aktuell" bietet weiterführende Informationen zu den Online-Kursen Stillen und Ernährung, die in Zusammenarbeit mit der BLE entstanden sind. Im Interview beantworten außerdem Maria Flothkötter (BLE) und Professorin Dr. Ute Ziegenhain (Universitätsklinikums Ulm) Fragen zur Bedeutung des Stillens für Familien. Zudem zeigen sie Möglichkeiten auf, sozial benachteiligte Familien bei Ernährungsfragen zu unterstützen. Neue Forschungsdaten des NZFH zum Stillen sowie ein Impuls aus der Praxis runden die Ausgabe ab.